| 主料 | ||
| 山楂果丹皮3根（约80）克 | 怀山药200克 | |
| 辅料 | ||
| 豆苗少许 | 干桂花少许 | 木糖醇5克 |
| 柠檬1个 | 纯净水150克 | |
桂花山药丝的做法，共4个步骤
1/4. 柠檬片切薄片后放入纯净水中。
2/4. 将山药洗净切成细丝后放入柠檬水中浸泡20分钟备用
3/4. 将果丹皮摊开铺平，把山药丝整齐的码放在上面后，将其裹起，并用刀切成等长的2厘米小块
4/4. 将第3步的山药叠放在一起，淋上木糖醇，并以豆苗和干桂花作为装饰即可。
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