| 主料 | ||
| 沙葛适量 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱一片 | 芹菜3根 | 黑木耳3克 |
| 青椒半个 | 肉片160 | 胡萝卜10克 |
沙葛小炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 猪肉切成肉片，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉腌制一下
2/4. 沙葛，洋葱，胡萝卜，芹菜，青椒切成片，黑木耳泡发好切成小朵。放入微波炉里高火3分钟，去除黑木耳的异味。
3/4. 锅中放入底油10ML，煸香肉片
4/4. 再放入油5ML,放入沙葛，洋葱，胡萝卜，芹菜，青椒片，放入郫县豆瓣酱，盐，和生抽煸炒，即可。
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吃沙葛100克，热量55千卡
相当于摘水果18分钟消耗的热量...
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