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农家小炒肉

农家小炒肉

kiss战女

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2012-02-26 / 11211 人浏览
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农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。
主料
五花肉适量豆豉适量
辅料
青辣椒适量红辣椒适量酱油适量
适量白糖适量鸡粉适量
适量适量大蒜适量
农家小炒肉热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量407农家小炒肉热量/卡路里1935千卡
洗脚 热量1935千卡,相当于洗脚484分钟消耗的热量...240

农家小炒肉的做法,共8个步骤

农家小炒肉的做法图解1

1/8. 五花肉洗净,切片备用。

农家小炒肉的做法图解2

2/8. 辣椒切切成筒状、葱、姜、蒜切片。

农家小炒肉的做法图解3

3/8. 锅置火上少许油烧热,下入五花肉片中小火煸炒。

农家小炒肉的做法图解4

4/8. 煸炒至呈灯盏窝状盛出,待用。

农家小炒肉的做法图解5

5/8. 锅中留底油,葱姜蒜爆香后,倒入豆豉煸炒。

农家小炒肉的做法图解6

6/8. 下入五花肉、青红椒快速翻炒均匀。

农家小炒肉的做法图解7

7/8. 加入盐、鸡粉、酱油、白糖、少许胡椒粉调味。

农家小炒肉的做法图解8

8/8. 翻炒均匀后即可出锅。
此菜风味浓郁、香辣开胃。

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