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海蜇魔芋丝

海蜇魔芋丝

AMMA

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海蜇很有营养的海产品,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿、润肠消积的功效。魔芋丝,碱性食品,国庆期间荤菜没少吃的我们现在该吃点魔芋丝了,使身体酸、碱平衡一下,对身体是大有好处滴。
凉拌海蜇魔芋丝一道简单且消食健胃的小凉菜,再配一碗蔬菜粥,调理肠胃没有问题了。
主料
海蜇适量魔芋丝适量青红椒丝适量
辅料
丘比沙拉汁(日式口味)适量少许适量

海蜇魔芋丝的做法,共4个步骤

海蜇魔芋丝的做法图解1

1/4. 海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。

海蜇魔芋丝的做法图解2

2/4. 魔芋丝开水汆烫成熟,沥干水分备用。

海蜇魔芋丝的做法图解3

3/4. 两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料。

4/4. 搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用。

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营养信息

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  • 海蜇魔芋丝热量196 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质6.1 克
  • 碳水化合物15.1 克
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