Sundubu-jjigae 嫩豆腐锅

1/8. 嫩豆腐切成横．竖．厚度 5cm左右块。

2/8. 贝肉用盐水轻洗后，用筛子沥去水分。

3/8. 葱与青．红辣椒斜切成长 2cm，厚0.3cm 左右的丝。(嫩豆腐锅)

4/8. 做调味酱料。

5/8. 贝肉中加入调味酱料1/2后拌均匀

6/8. 锅里放入嫩豆腐与水, 大火煮2分钟左右，沸腾时转中火续煮5分钟左右。

7/8. 放入调料腌制过的贝肉与剩下的 1/2的调味酱料, 续煮2分钟左右。