| 主料 | ||
| 观音菜半斤 | 白豆腐干二块 | |
| 辅料 | ||
| 蒜片适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
观音菜的做法，共4个步骤
1/4. 先把菜洗净放滚水焯一下再凉水里过一下滤干备用
2/4. 豆腐干切丝
3/4. 起油锅放蒜片煸香倒入观音菜豆腐干翻炒
4/4. 加盐鸡精再翻炒就可以了
小窍门
观音菜营养价值很好，维生素c含量很高，对贫血有帮助。
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| 主料 | ||
| 观音菜半斤 | 白豆腐干二块 | |
| 辅料 | ||
| 蒜片适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/4. 先把菜洗净放滚水焯一下再凉水里过一下滤干备用
2/4. 豆腐干切丝
3/4. 起油锅放蒜片煸香倒入观音菜豆腐干翻炒
4/4. 加盐鸡精再翻炒就可以了
观音菜营养价值很好，维生素c含量很高，对贫血有帮助。
吃观音菜100克，热量12千卡
相当于民族舞3分钟消耗的热量...
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