中西迷你汉堡

1/7. 将包皮分成20克一份，搓至圆滑形。

2/7. 沾上旦白，再沾上黑白芝麻，静置三十分钟。

3/7. 大冲切小粒，放进虾饺馅里拌匀。

4/7. 虾饺馅挤成大约30克一粒，放进面包糠里按扁。

5/7. 放进油锅中炸至金黄色。

6/7. 包仔蒸六分钟，拿出一切二放上芝士片、香菜、炸虾，盖好。