| 主料 | ||
| 小排适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大葱适量 | 红葱头适量 |
| 红辣椒适量 | 生抽适量 | 果酒适量 |
| 盐少许 | 白糖适量 | |
煎焗排骨的做法，共2个步骤
1/2. 小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用
2/2. 准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖
小窍门
生煎过的排骨很香,加了香香的配料,绝对有食欲啊!
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