| 主料 | ||
| 橙子10个 | 麦芽糖150克 | 细砂糖150克 |
| 柠檬半个 | ||
橙皮果酱的做法，共4个步骤
1/4. 橙子取肉留皮
2/4. 首先，要处理橙皮，白色部分有点苦涩，要去掉。水浸橙皮4个小时以上，然后煮大概45分钟。
3/4. 煮过的橙皮很容易去掉白色部分， 用勺子挂掉白色部分，这是去掉和没去掉的对比。
4/4. 将处理过的橙皮切碎粒，放入半个柠檬汁，麦芽糖，熬煮至麦芽糖全部溶解，加入细砂糖煮至酱汁浓稠，出现果胶即可。
点赞(3157)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10976人查看，0条评论
吃果酱100克，热量278千卡
相当于焊接93分钟消耗的热量...
吃橙子100克，热量47千卡
相当于干活31分钟消耗的热量...
吃麦芽糖100克，热量318千卡
相当于游泳53分钟消耗的热量...
香菇油菜
木耳炒肉
盐水鸭
麻辣香锅
东坡肉
发糕
红烧冬瓜
炒面
四川泡菜
熘肝尖
慕斯蛋糕
牛奶炖蛋
