卤藕卤香菇

10785人浏览

分享到：

卤藕卤香菇的做法，共6个步骤

1/6. 将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味。

2/6. 锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。

3/6. 调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开。

4/6. 加入香菇和藕片。

5/6. 大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟。

6/6. 煮好的食材焖一会儿再打开盖子捞出食材即可。

1.用来卤的蔬菜一定是要熬得住火的。
2.每次卤过食物的卤汁要把里面的调料全都捞出来，放进冰箱冷冻室里保存。
3.卤汁常时间不用要偶尔拿出来加热下。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10785人查看，0条评论