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麻仁平菇

麻仁平菇

西马栀子32

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平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
主料
平菇适量鸡蛋适量
辅料
黑芝麻适量面粉适量淀粉适量
五香粉适量适量鸡精适量

麻仁平菇的做法,共7个步骤

麻仁平菇的做法图解1

1/7. 将平菇洗净控干用手撕成条状。

麻仁平菇的做法图解2

2/7. 辅料加水调成糊。

麻仁平菇的做法图解3

3/7. 加上黑芝麻。

麻仁平菇的做法图解4

4/7. 锅中放油,油温在滴上面糊马上浮起即可。

麻仁平菇的做法图解5

5/7. 将平菇条沾满蛋糊。

麻仁平菇的做法图解6

6/7. 一条一条放入油锅中  炸至定型捞出,然后全部复炸至金黄。

麻仁平菇的做法图解7

7/7. 外焦里嫩,酥香可口,有一种独特的菇香。

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营养信息

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  • 麻仁平菇热量159 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.46 克
  • 碳水化合物5.32 克
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