山楂酱

1/12. 山楂洗干净；

2/12. 找一个和山楂核粗细差不多的钢笔帽；

3/12. 把山楂核取出；

4/12. 再次洗干净；

5/12. 放入料理机加入等量的水；

6/12. 打成泥备用；

7/12. 锅中入一碗水烧开；

8/12. 加入砂糖；

9/12. 不停地搅拌；

10/12. 至糖浆状；

11/12. 加入打好的山楂泥；