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五彩鱿鱼丝

五彩鱿鱼丝

食尚小米

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主料
鱿鱼适量
辅料
红彩椒适量黄彩椒适量绿彩椒适量
黑木耳适量适量适量
大蒜适量韩国辣酱适量

五彩鱿鱼丝的做法,共10个步骤

五彩鱿鱼丝的做法图解1

1/10. 红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝。

五彩鱿鱼丝的做法图解2

2/10. 鱿鱼剔骨切成细丝。

五彩鱿鱼丝的做法图解3

3/10. 锅热后放入少许油。

五彩鱿鱼丝的做法图解4

4/10. 热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味。

五彩鱿鱼丝的做法图解5

5/10. 放入鱿鱼丝煸炒出香味。

五彩鱿鱼丝的做法图解6

6/10. 放入少量韩国辣酱继续煸炒。

五彩鱿鱼丝的做法图解7

7/10. 放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒。

五彩鱿鱼丝的做法图解8

8/10. 直至将菜煸出香味。

五彩鱿鱼丝的做法图解9

9/10. 放入盐、鸡精调味。

五彩鱿鱼丝的做法图解10

10/10. 勾薄芡后,将煸炒均匀的鱿鱼丝出锅装盘即可。

小窍门

鱿鱼的营养价值很高,是一种低热量的健康食品。鱿鱼含有的钙、磷、铁等微量元素对青少年骨骼发育有很好的促进作用。除此之外,鱿鱼还具有降低人体中的胆固醇含量、养气润肤、养胃滋阴的功效。

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营养信息

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  • 五彩鱿鱼丝热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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