大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
五香花生米

五香花生米

玉池桃红

玉池桃红

10565人浏览
分享到:
收藏(520)
主料
花生米适量
辅料
八角少量花椒少量桂皮少量
丁香少量香叶适量适量
适量香油适量

五香花生米的做法,共4个步骤

五香花生米的做法图解1

1/4. 花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用。

五香花生米的做法图解2

2/4. 锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟。

五香花生米的做法图解3

3/4. 让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)。

五香花生米的做法图解4

4/4. 芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了。

小窍门

芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。

点赞(5559)
分享到:
收藏(520)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

五香花生米的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10565人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 五香花生米热量504 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看