牛油果虾仁炒饭

1/13. 食材：沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。

2/13. 将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。

3/13. 将牛油果洗净，去皮，切粒。

4/13. 热油锅。

5/13. 放入沙虾。

6/13. 煸炒变色，捞起，待用。

7/13. 原锅倒入适量的橄榄油。

8/13. 放入米饭，炒散。

9/13. 放入黑橄榄和牛油果，炒匀。

10/13. 将虾仁回锅。

11/13. 倒入适量的生抽调色，炒匀。

12/13. 倒入适量的鱼露调味，炒匀，即可关火。