| 主料 | ||
| 芹菜1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 核桃仁2两 | 枸杞10粒 | |
桃仁枸杞炒芹菜的做法，共4个步骤
1/4. 芹菜洗净，空干，折成小段，去粗纤维
2/4. 核桃仁温水浸泡10分钟去皮，锅中放少许油，小火煎至焦黄
3/4. 锅中放油，姜蒜炝锅。爆香后放入芹菜，煸炒几下。放入盐、鸡精少许。放入桃仁，煸炒几下，出锅
4/4. 撒上枸杞点缀一下，做好啦，上菜喽~
小窍门
炒芹菜时使用大火，时间不要太长，才能保证新鲜芹菜的清香。
加入了桃仁和枸杞营养更全面~记得少放盐，芹菜适合高血压患者食用，加多了盐起不到降血压作用哦~
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吃芹菜100克，热量20千卡
相当于劈叉8分钟消耗的热量...
吃枸杞100克，热量258千卡
相当于拳击22分钟消耗的热量...
吃桃仁100克，热量429千卡
相当于有氧运动94分钟消耗的热量...
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