夏季可口的香葱花生酱凉拌面

1/10. 香葱洗净后切葱花。

2/10. 黄瓜去皮切丝。

3/10. 水烧开后将面条煮熟，马上撩起放在凉开水中冲凉，再放半杯凉开水和麻油让其滋润。

4/10. 花生酱用4倍的温水调成糊状。

5/10. 锅中放油，半热后将香葱入锅用中火慢慢炸至黄黒。

6/10. 锅中加入鲜酱油。

7/10. 加入香醋。

8/10. 盐依个人需要适当放一点。

9/10. 烧开后关火，将作料倒入凉面中拌匀。