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1/7. 偏瘦的猪肉馅500克,剁细。
2/7. 一次加入老抽3勺,生抽2勺,糖3勺,味精少许,盐少许,黑胡椒2勺,蚝油少许,一个方向搅拌上劲。
3/7. 锡纸上涂一层植物油,放上肉馅,盖保鲜膜。
4/7. 用擀面杖擀成2毫米的薄饼。
5/7. 烤箱预热5分钟,180度烤15分钟,拿出倒掉水分,表面抹蜂蜜,撒白芝麻,继续烤5分钟。
6/7. 翻面,抹蜂蜜撒芝麻,继续烤15分钟,就好了。
7/7. 切成条状,就好了。
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