主料 | ||
红茶茶包2个 | 速溶咖啡2袋 | 牛奶250毫升 |
方糖1块 | 三花淡奶100毫升 | 开水200毫升 |
1/6. 牛奶倒进小奶锅里,点火烧开。
2/6. 放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖拌匀。
3/6. 速溶咖啡打开,加开水泡好。
4/6. 把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里。
5/6. 煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加三花淡奶拌匀。
6/6. 再混合过筛即可。
1.喜欢味道浓郁的,可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。
2.牛奶煮过后会有奶皮,步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。
3.因为有咖啡的加入,这款奶茶有提神的功效,下午茶时间喝特别好。
4.冷藏后饮用口感更好