煸透菇婆

1/8. 食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶。

2/8. 所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段。

3/8. 调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀。

4/8. 坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)

5/8. 倒入所有“菇婆”一定要煸透。

6/8. 倒入调料炒2分钟。

7/8. 收汁关火。