紫菜香肠包饭

1/9. 寿司帘上铺一块保鲜膜，上面铺一块紫菜，放上已经蒸熟的香肠；

2/9. 把香肠包起来，备用；

3/9. 一次性手套上沾上凉开水，分次取酱油米饭在手中搓成条，然后摆放在紫菜上，拼成跟紫菜差不多长的长条；

4/9. 把酱油米饭卷起来，做两条这样的米饭条；

5/9. 重新取一块紫菜，把用盐、醋、白糖拌匀的白米饭铺在上面，稍压实；

6/9. 把酱油米饭条摆在米饭上面；

7/9. 两根酱油米饭条的中间放上香肠卷；

8/9. 利用寿司帘，卷起来，边卷边压实；