| 主料 | ||
| 鲜带子适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 红甜椒适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 生抽适量 | ||
鲜带子抱蛋的做法，共3个步骤
1/3. 鸡蛋打散，放入葱花、甜椒粒，加盐、胡椒粉、生抽拌匀；
2/3. 热锅热油，倒入带子蛋液，轻轻晃动锅；
3/3. 一面煎黄，翻面再煎黄即可起锅。
小窍门
①带子就是新鲜的干贝；
②带子最好挑新鲜的，没有可以用新鲜的虾仁代替；
③炒得过程其实就和平时筒筒们炒鸡蛋的过程是一样的，实在没有啥“技术”含量，嘿嘿
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于干农活18分钟消耗的热量...
吃带子100克，热量264千卡
相当于抄写115分钟消耗的热量...
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