| 主料 | ||
| 莴笋一支（约一斤） | 竹笋四支（约半斤） | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 大蒜末适量 |
炒双笋的做法，共2个步骤
1/2. 莴笋、竹笋洗净切滚刀块
2/2. 锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成。
小窍门
这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比。
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| 主料 | ||
| 莴笋一支（约一斤） | 竹笋四支（约半斤） | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 大蒜末适量 |
1/2. 莴笋、竹笋洗净切滚刀块
2/2. 锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成。
这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比。
吃竹笋100克，热量19千卡
相当于溜旱冰3分钟消耗的热量...
吃莴笋100克，热量14千卡
相当于蛙泳1分钟消耗的热量...
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