| 主料 | ||
| 秋葵适量 | 洋葱适量 | 红椒适量 |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋清适量 | 椒盐适量 | 白芝麻适量 |
| 酥炸粉适量 | ||
时蔬天妇罗的做法，共4个步骤
1/4. 红椒切段、洋葱切圈备用，秋葵整只洗净备用
2/4. 将面粉糊中混入鸡蛋清、白芝麻、椒盐与适量的清水搅拌成糊糊备用
3/4. 将油锅烧热，将蔬菜均匀裹上面糊后放入锅中炸熟即可出锅。
4/4. 吃的时候可以配些蘸料如酱油+青芥末（白芝麻）；番茄酱；或直接吃味道都很好
小窍门
1、酥炸粉超市都有卖的，如果没有就像鱼鱼一样把家里能用的粉都混在一起，味道也很不错的
2、 此菜一定要趁热吃，否则蔬菜就不酥脆了。
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