总汇三明治

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

海蓝澜73

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主料
土司3片	西红柿适量	培根2片
鸡胸肉1片	鸡蛋一个	黄瓜适量
圆生菜2片	火腿适量

总汇三明治的做法，共9个步骤

1/9. 鸡胸肉洗净，用刀背拍拍剁剁，使之松散更易入味儿，用少量盐和生抽、老抽、黑胡椒碎腌制1小时以上。

2/9. 腌好的鸡胸肉，用小火煎熟，或用烤箱烤熟。

3/9. 鸡蛋搅匀后，小火，少油，摊一个蛋饼。

4/9. 将培根煎熟，或烤熟。

5/9. 火腿、圆生菜、柿子，黄瓜洗净切片，备用。（火腿的图没拍）

6/9. 将吐司片涂抹黄油，烤2分钟，150度

7/9. 将准备好的材料，以下列顺序依次罗放：
吐司--->生菜--->柿子片--->黄瓜片--->蛋饼--->火腿--->美奶兹--->吐司。

8/9. 第二步：在刚才最后放的吐司上面，以下列顺序依次继续罗放：
生菜--->柿子片--->培根--->烤好的鸡肉--->美奶兹--->吐司。

9/9. 第三步：用牙签对角固定后，对切既成

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

1.如果是大的鸡胸肉，一个片成两片用。
2.最好用腌制好的酸黄瓜代替黄瓜，我没买到这个，最喜欢赛百味的酸黄瓜，不知道哪儿能买到。
3.通常是火腿和鸡蛋放一层，培根和鸡肉放一层。
4.最后一步，应该把边边也切去，然后对切，由于我的吐司太小了，再切就没有了，所以没切。
5.对切的时候，要固定好，用专用刀切比较容易。我切的比较散，因为没固定好，而且鸡肉有点微微老，所以不好切。
6.另外，对于嘴小的人，不太适合此款三明治，哈哈。
7.其它调料可自行调换。