| 主料 | ||
| 咸萝卜头适量 | 青蒜两根 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜两个 | 麻油适量 | 白糖少许 |
| 干辣椒半个 | 姜一点 | |
麻油香蒜萝卜头的做法，共3个步骤
1/3. 咸萝卜头提前洗一下 用水浸泡 去除一点咸味之后切小丁青蒜切蒜花 辣椒切丝 姜、蒜切碎
2/3. 炒锅入橄榄油 放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投入咸萝卜丁翻炒
3/3. 加白糖（中和一下萝卜头的咸味）炒一会儿即可 放入青蒜花 起锅
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