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玉米面疙瘩汤

玉米面疙瘩汤

如疏72

如疏72

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主料
玉米面30克豆面30克面筋粉30克
速冻豌豆30克香菜一颗白萝卜一小截
胡萝卜一小截豆油皮1/3张、一小截土豆50克
辅料
香菇调味粉少许少许自制蘑菇酱菜少许

玉米面疙瘩汤的做法,共5个步骤

玉米面疙瘩汤的做法图解1

1/5. 玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团;

玉米面疙瘩汤的做法图解2

2/5. 面团放入豌豆和匀;土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切小块,豆油皮切细条,香菜切末;

玉米面疙瘩汤的做法图解3

3/5. 用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮,用手揪亦可~

4/5. 下入土豆块、白萝卜稍煮,再入胡萝卜块、豆油皮,至菜可用筷子扎透;

5/5. 撒入香菜末,放点蘑菇酱菜(做法)即可。

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营养信息

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  • 玉米面疙瘩汤热量254 千卡
  • 脂肪5.09 克
  • 蛋白质13.9 克
  • 碳水化合物107.14 克
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