草莓黑森林蛋糕

1/5. 把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。

2/5. 取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油，撒一层草莓碎粒。

3/5. 盖上另一片戚风蛋糕，继续涂上一层打发好的淡奶油。在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

4/5. 用橡皮刮刀铲起切成碎片的黑巧克力，均匀沾在蛋糕的顶部和周围。