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泰酱荷包蛋

泰酱荷包蛋

粉竽粘糖49

粉竽粘糖49

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主料
农家鸡蛋2个
辅料
生抽1汤匙泰式甜辣酱2汤匙

泰酱荷包蛋的做法,共6个步骤

泰酱荷包蛋的做法图解1

1/6. 材料备好。
        

泰酱荷包蛋的做法图解2

2/6. 不粘锅里刷上一层薄油。

泰酱荷包蛋的做法图解3

3/6. 开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。

泰酱荷包蛋的做法图解4

4/6. 煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。

泰酱荷包蛋的做法图解5

5/6. 翻另一面煎成焦黄。

泰酱荷包蛋的做法图解6

6/6. 然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

小窍门

如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋。

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