粉丝白菜煲

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前几天寒流来袭，一下子降温近十度，那寒风吹在脸上刺痛的，晚上从幼儿园接凯回来，看天气太冷，就没去菜场买菜，就领着凯直接回家了，冬天每家必备的菜里肯定会有大白菜，大白菜搭什么都很好吃，到家翻翻冰箱里的囤货，找出冻豆腐和小香肠，柜子里又找了包粉丝，这么冷的天还是做个砂锅煲吃着比较暖和。

粉丝白菜煲的做法，共9个步骤

1/9. 将白菜切块，小香肠切丁备用

2/9. 砂锅内倒油后放入红椒和大蒜

3/9. 然后一层层的铺上蔬菜，把虾米放在白菜的中间

4/9. 冻豆腐和香肠也分层放入

5/9. 加入半碗水，

6/9. 然后盖上盖子小火煮沸，

7/9. 煮沸后白菜变软，

8/9. 粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐

9/9. 继续盖上盖子至煮沸即可

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