酱烤鲷鱼片

1/7. 鲷鱼放在室温内自然解冻后，用水冲一下后沥干备用。

2/7. 洋葱切成丝，大蒜压成蒜泥备用。

3/7. 将叉烧酱、生抽、盐、黑胡椒、蒜蓉，放入大碗中搅匀。

4/7. 放入鲷鱼片，双面沾满料汁。

5/7. 洋葱丝、鲷鱼片放入保鲜袋系上，放入冰箱冷藏室保存2小时以上。

6/7. 用锡纸将烤盘铺好，把鲷鱼放在烤架上，剩下的洋葱，倒入铺了锡纸的烤盘中。