主料 | ||
樱桃萝卜适量 | ||
辅料 | ||
醋适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 辣椒油适量 | 大蒜适量 |
姜适量 | 香菜适量 |
1/8. 樱桃萝卜洗净,将萝卜和萝卜缨分开
2/8. 萝卜缨用手掰成4cm左右的段,撒适量的盐腌渍15分钟左右。
3/8. 萝卜用刀拍裂,
4/8. 撒适量的盐腌渍15分钟左右。
5/8. 用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁
6/8. 并将蒜、姜和香菜切末。
7/8. 撰写制作步骤
8/8. 撒上切好的姜蒜香菜末,在淋上调好的料汁即可。如果有时间,可以放冰箱冷藏15-20分钟,这样味道更好。如果没有时间,直接食用也不错。