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1/4. 素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用;
2/4. 香芹干洗净切成小丁备用
3/4. 锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒
4/4. 放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可
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