翻转寿司

1/5. 将办好寿司醋的米饭从铺在紫菜上。

2/5. 由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在竹帘上，竹帘上可以包一层保鲜膜，防止饭粘在帘子上。

3/5. 把切好的蔬菜蟹棒放在紫菜中间。

4/5. 将竹帘卷起，转动定型，不要把米饭摁实。