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1/9. 虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒,淀粉,盐,蛋清和鸡精腌制二十分钟。
2/9. 小番茄一切为二。
3/9. 面条焯水后加入点橄榄油搅拌,这样面条不会沾在一起。
4/9. 热锅后加入初榨橄榄油。
5/9. 放入小番茄煸炒。
6/9. 加入两勺番茄酱。
7/9. 加入虾仁翻炒。
8/9. 加入半碗鸡汤。
9/9. 加入面条搅拌,等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。
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