| 主料 | ||
| 瓠子适量 | ||
| 辅料 | ||
| 瘦肉适量 | ||
肉末炒瓠子的做法，共5个步骤
1/5. 瓠子切三角薄片，肉切剁成末；
2/5. 肉末用生抽腌制10分钟；
3/5. 炒锅油热后放入蒜瓣和葱花，倒入肉末翻炒至熟后盛出；
4/5. 炒锅再次入油放入葱花，炒香放入瓠子翻炒；
5/5. 倒入肉末，出锅时放入少许蚝油翻炒出锅。
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| 主料 | ||
| 瓠子适量 | ||
| 辅料 | ||
| 瘦肉适量 | ||
1/5. 瓠子切三角薄片，肉切剁成末；
2/5. 肉末用生抽腌制10分钟；
3/5. 炒锅油热后放入蒜瓣和葱花，倒入肉末翻炒至熟后盛出；
4/5. 炒锅再次入油放入葱花，炒香放入瓠子翻炒；
5/5. 倒入肉末，出锅时放入少许蚝油翻炒出锅。
吃瓠子100克，热量16千卡
相当于弹风琴6分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于堵缝隙88分钟消耗的热量...
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