| 主料 | ||
| 赤甲红500克 | 带子300克 | 西兰花500克 |
| 辅料 | ||
| 盐一匙 | 姜适量 | 甜辣酱适量 |
| 生抽少量 | ||
带子兰花赤甲红的做法，共7个步骤
1/7. 准备原料：赤甲红、西兰花、带子
2/7. 隔水放锅里
3/7. 大火蒸15分钟
4/7. 滚水加一匙盐，汤熟西兰花盛盘备用
5/7. 热锅热油爆香姜片、甜辣酱
6/7. 加带子，淋一点生抽，煸三分钟
7/7. 带子装盘把汁淋在西兰花上，堆上胖胖的赤甲红
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吃兰花
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