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1/4. 方便面用水煮捞出放入盘中,窍门拌入几滴橄榄油,增加不饱和脂肪酸。
2/4. 锅中放少许油,煸香葱姜蒜加入去皮留尾的鲜虾炒香。
3/4. 加入鲜香菇、菜心、加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、调味,加少许清水煮沸。
4/4. 出锅浇在方便面上,小西红柿切开摆盘配食即可。
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