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1/7. 将材料洗净待用。
2/7. 韭菜、尖椒、姜切好。
3/7. 蚬肉焯水待用。
4/7. 起油锅,爆香姜丝椒丝。
5/7. 加入蚬肉一起煸炒,并沿锅边炝点料酒。
6/7. 加入韭菜炒至断青,加盐,一点生抽调味就行了。
7/7. 漂亮的菜出锅了
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