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蒸花盖蟹

蒸花盖蟹

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主料
海蟹500克

蒸花盖蟹的做法,共3个步骤

蒸花盖蟹的做法图解1

1/3. 花盖名字的由来是因为壳上有浅浅的花纹

蒸花盖蟹的做法图解2

2/3. 冲洗干净后,上蒸锅大火蒸15分钟就可以了,海蟹本身就有淡淡的咸味,所以什么调料也不用加

蒸花盖蟹的做法图解3

3/3. 顶盖肥---就指这种状态,感觉花盖胖的时候味道也更甜美

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营养信息

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  • 蒸花盖蟹热量475 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
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