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1/6. 准备材料:肉馅、韭菜、虾仁
2/6. 虾仁切三段,跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下
3/6. 把馅料放在饺子皮中间
4/6. 圆皮对折,握住,两手大拇指用力一压
5/6. 一个饺子就包好了
6/6. 水开后下饺子,盖盖煮到沸。拿去盖,加半杯冷水。再次沸腾后,再加半杯水,再沸腾就可以了
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