三鲜水饺

1/9. 青虾洗净剥皮，挑线。

2/9. 鸡蛋炒好备用，火候不要太大，定型即可。

3/9. 水发木耳剁碎

4/9. 韭菜切碎备用

5/9. 肉馅用香油植物油搅拌

6/9. 馅料准备完成

7/9. 每个饺子一个青虾

8/9. 面粉在准备馅料前和好，备用。