三鲜水饺

1/9. 五花肉、胡萝卜、银耳、蘑菇、葱姜、让洗净

2/9. 剁碎、加入鸡蛋，料酒，食，十三香，顺时针拌均

3/9. 馅好了。

4/9. 和好的面

5/9. 把面揉成长条，用刀切成小剂子

6/9. 擀成薄薄的皮子

7/9. 馅放在饺皮上包好

8/9. 成品，锅内放水烧沸，放入饺子。用锅铲轻铲以防粘锅底。再烧滚改小火煨几分钟。饺子全浮起就熟了