手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 洗干净碱蓬菜,去掉微红的根茎,用沸水汆烫一下,过冰水,这样处理可以去除咸涩味;
2/5. 加入肉馅,料酒、饺子粉、盐、香油,调好馅备用;在饺子皮中间,放入尽可能多的馅
3/5. 双手挤压,一个饺子就包好了;
4/5. 烧开水,下入包好的饺子,盖盖儿煮到滚;再开盖,加一杯冷水再煮到滚;再重复一遍上面的动作就可以了;
5/5. 沾上绿芥末香醋汁,味道真是很不错。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看