红糖糯米藕

1/8. 糯米淘洗干净，提前一夜用清水泡上。

2/8. 藕要选择粗壮一些，藕节均匀的。将藕洗净，在距离藕顶端大概一寸的地方切下来（只切一头），切下来的部分不要扔，备用。

3/8. 将泡好的糯米灌到藕眼里，一边灌一边用筷子捣一下，在藕眼里灌满糯米即可。

4/8. 将切下来的那头用牙签固定在灌糯米的藕上，一定要多穿几个牙签，固定结实，免得煮的时候煮漏了！

5/8. 高压锅里放水，放红糖搅拌开，放入做好的糯米藕，红糖一定要多放一些！

6/8. 高压锅上汽以后煮上20分钟左右，煮至藕熟米烂就可以了。

7/8. 将煮好的糯米藕捞出来晾凉，切片。