果仁燕麦小饼

1/5. 称量所有材料，核桃仁烤脆后切碎，燕麦片用牛奶浸泡。

2/5. 黄油软化后用打蛋器打至膨胀颜色发白，加入蜂蜜和炼奶继续打均匀。

3/5. 将切碎的核桃仁和泡好的提子干（切碎）以及牛奶浸泡的燕麦片放入，筛入面粉和泡打粉。

4/5. 用橡皮刮刀搅拌均匀后用保鲜膜包好，整形。我做的是圆的。放入冰箱冷冻室大约20分钟，拿出切片。