朗姆松露巧克力

1/9. 将巧克力切成粉碎。

2/9. 淡奶油煮沸分次倒入。

3/9. 每次都要混合均匀后再加入下一次，直至巧克力完全溶化。

4/9. 加入切小块的软化黄油，顺时针搅拌均匀。

5/9. 倒入朗姆酒混合均匀。

6/9. 最后完成的巧克力应该是有顺滑且有光泽。

7/9. 倒入模具中，冷藏2小时至稍硬。

8/9. 取出切成3.5cm的正方形块。