小手做羹汤-宝宝常见健脾养胃类食补处方-彩虹下火菜

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小小中医说：紫甘蓝营养丰富，胡萝卜素、维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等。它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒，耐热，还是当仁不让的“蔬菜明星”呢。紫甘蓝沙拉是西餐里的常客呢哦！因为生食能更好的保存它的营养价值。所以这道沙拉是小朋友们一定要尝一尝的哦！

小手做羹汤-宝宝常见健脾养胃类食补处方-彩虹下火菜的做法，共7个步骤

1/7. 紫甘蓝洗净，切片（要去掉粗粗的茎宝宝们菜喜欢哦）

2/7. 黄瓜洗净；削皮；切块

3/7. 荷兰豆洗净；过滚水抄一下

4/7. 小泥肠切斜片

5/7. 用少量橄榄油煎至焦黄

6/7. 摆盘（冬冬自己摆的哦！漂亮撒！）

7/7. 倒入料汁水！大功告成，美味不可挡哦！

由于使用了现成的沙拉汁所以使得这道菜方便快捷，就算是上班族妈妈或者是宝宝本人也可以快速料理，而且酸酸甜甜的味道也是宝宝们喜欢的呢！

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