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1/3. 先将两个鸡蛋打散,加入适量盐,不要多,因为后面还要放的
2/3. 锅内放入油,倒入蛋液,划散,炒成散的蛋花,盛起
3/3. 锅内在放入适量油,倒入洗净撕好的平菇,翻炒片刻,加入炒好的鸡蛋,翻炒加盐再炒会,起锅即可
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