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茉莉玫瑰银耳羹

茉莉玫瑰银耳羹

籣草児

籣草児

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茉莉花,具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
玫瑰,玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。

茉莉玫瑰银耳羹,具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。
主料
茉莉10克银耳10克
辅料
玫瑰10 余粒枸杞子适量黄冰糖40克

茉莉玫瑰银耳羹的做法,共8个步骤

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解1

1/8. 准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解2

2/8. 银耳提前泡发。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解3

3/8. 玫瑰花、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解4

4/8. 银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,煮开后,再熬煮30分钟。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解5

5/8. 倒入茉莉花和玫瑰花。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解6

6/8. 加入黄冰糖,煮5分钟。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解7

7/8. 加入枸杞子。

茉莉玫瑰银耳羹的做法图解8

8/8. 煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用。

小窍门

1、怀孕者不宜食用玫瑰花。
2、便秘者不要食用茉莉花。
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营养信息

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  • 茉莉玫瑰银耳羹热量20 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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